Network
1/4 sdt garam
850 ml susu full cream
100 gr coklat dcc
Cara Membuat:
1. Haluskan 180 gr daging alpukat ( -+2 buah ). Sisihkan.
2. Masukkan ke panci 1 bungkus agar-agar plain, 150 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 850 ml susu full cream. Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor, tuang alpukat, pewarna hijau secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan cetakan sesuai selera. Untuk langkah pertama pencetakannya untuk rasa alpukat, miringkan cetakan, tuang adonan sama rata ke seluruh cetakan lalu diamkan sampai mengeras.
4. Masukkan ke panci 1 bungkus agar-agar plain, 150 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, 850 ml susu full cream. Aduk dan masak di atas kompor.
Setelah suhu agak panas masukkan 5 keping oreo tanpa cream yang sudah dihaluskan tadi. Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor, tuang puding oreo di samping puding rasa alpukat. Sisihkan sampai mengeras.
