Network
BERITASUKOHARJO.com - Tak lengkap rasanya jika makan tanpa sambal, terlebih lagi jika ditemani sambal dabu-dabu yang pedas dan segar.
Sambal dabu-dabu sendiri berasal dari Manado dengan ciri khas dari bahan-bahannya yang masih mentah dan segar.
Dalam proses pembuatannya sendiri, resep sambal dabu-dabu ini sangat mudah, pasalnya kita tak perlu mengulek bahan cabe, cukup mengiris semua bahan, lalu menyiramnya dengan minyak panas.
Baca Juga: Cuma Modal Tahu Dibungkus Kubis dan Ditambah Sambal Dabu-Dabu, Masakan Anda Akan Jadi Selezat ini
Resep sambal dabu-dabu khas Manado yang cocok jadi pendamping menu makan siang ini bisa disantap bersama makanan apapun dari mulai ikan bakar, ayam bakar bahkan dengan semua jenis makanan lainnya.
Resep sambal dabu-dabu ini memiliki beberapa variasi di antaranya, sambal dabu-dabu terasi, cakalang, roa dan lilang.
Rasanya yang pedas dan segar dari perasan jeruk nipis, membuat sambal dabu-dabu disukai oleh semua orang.
Baik orang tua sampai anak muda sangat menyukai sambal ini. Dijamin seluruh anggota keluarga akan menyantap menu makan siang dengan lahap jika diberi hidangan sambal dabu-dabu.
Baca Juga: Semua Auto Lahap Makan dengan Resep Ayam Goreng Sambal Dabu Dabu Ini, Cocok untuk Menu Makan Harian
