4. Kemudian, tambahkan sejumput garam dan margarin sebanyak 30 gr. Lalu, aduk kembali menggunakan mixer sampai adonan donat kalis dan elastis.
5. Langkah selanjutnya, kita bentuk adonan yang telah kalis tersebut. Ambil adonan @40 gr. Kemudian, bulatkan sampai mulus. Lakukan langkah ini sampai adonan dibulatkan semua.
6. Selanjutnya, tutup adonan donat yang telah dibulatkan ini menggunakan kain. Lalu, diamkan selama 30 menit.
7. Setelah adonan didiamkan selama 30 menit, adonan akan mengembang. Lalu, pipihkan adonan serta beri lubang pada bagian tengah (untuk melubanginya kamu bisa gunakan spuit).
8. Lakukan proses tersebut sampai adonan habis. Kemudian, tutup kembali adonan menggunakan kain dan diamkan kembali selama 30 sampai 40 menit atau sampai adonan mengembang.
9. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, dan panaskan. Lalu, masukkan adonan donat ke dalam minyak yang telah panas.
10. Goreng adonan sampai kuning keemasan. Agar donat sedikit menyerap minyak, jangan sering untuk membolak-balik adonan saat digoreng.
Baca Juga: RESEP MUDAH: 500 Gram Daging Ayam Jadi Menu Masakan Sehari-hari yang Selalu di Hati
11. Setelah donat matang, angkat, dan tambahkan toping sesuai dengan selera kamu.