Network
Cara dan langkah membuat dadar gulung pisang:
1. Kupas kulit pisang sampai selesai, kemudian potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam wadah sementara.
2. Masukkan 1 sdm gula pasir dan 2 sdm margarin, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata semuanya, kemudian pindahkan ke dalam wajan.
3. Aduk-aduk pisang dan masak sampai teksturnya lumat dan matang, lalu angkat dan sisihkan ke dalam wadah.
4. Ambil wadah yang baru, lalu masukkan 2 sdm coklat bubuk, 3 sdm gula halus, ½ sdt baking powder, dan juga 150 gram tepung terigu.
5. Setelah itu, aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan 300 ml air, aduk-aduk rata lagi hingga larut.
6. Tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dengan bahan lain.
