Network
Baca Juga: Biarpun Simpel, Menu Makan dari Tahu dan Jamur ini Super Enak! Cocok buat Weekend
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan, masukkan 300 ml air, 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 2 sdt garam, 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk, lalu aduk hingga rata.
2. Selanjutnya, masak biang adonan hingga mendidih. Lalu, matikan api kompor.
3. Kemudian, masukkan 15 sdm tepung terigu, lanjut aduk hingga adonan tercampur merata.
4. Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah besar.
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini! Cemilan Murah dan Gampang, Bisa Buat Ide Jualan Juga, loh!
5. Lalu, tambahkan 15 sdm tepung tapioka sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi elastis dan bisa dipulung.
6. Kemudian, ambil sejumput adonan, bulat-bulatkan menggunakan tangan dengan ukuran sesuai selera, lakukan hingga selesai.
7. Lanjut, siapkan panci dan masak air hingga mendidih, masukkan 1-2 sdm minyak dan adonan cilor, rebus hingga mengapung atau matang sempurna.
