Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang dalam kondisi dompet kering, tapi tetap pengin ngemil cemilan enak, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir membagikan solusinya untukmu dengan menghadirkan resep cemilan enak olahan tepung beras.
Memang terbuat dari bahan-bahan ekonomis,tetapi cemilan ekonomis olahan tepung beras ini rasanya enak banget!
Jadi, langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapur Anglo.
Bahan-Bahan:
150 gram tepung beras
2 batang daun bawang
300 ml air
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Siapkan teflon. Kemudian, masukkan 300 ml air, 1 sendok teh garam, dan ½ sendok teh penyedap rasa. Aduk hingga larut.
2. Setelah itu, masukkan juga 150 gram tepung beras dan 2 batang daun bawang yang sudah diiris iris.
3. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
4. Jika sudah tercampur rata, nyalakan api kompor dan masak sambil terus diaduk hingga mengering dan menjadi adonan.
5. Jika sudah kering, matikan api kompor dan biarkan hingga agak dingin.
6. Apabila sudah agak dingin, pindahkan adonannya ke dalam wadah.
7. Kemudian, masukkan 3 sendok makan minyak goreng. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, uleni adonannya hingga mudah dibentuk.
9. Jika sudah mudah dibentuk, ambil adonan secukupnya. Kemudian, guling-gulingkan di telapak tangan hingga berbentuk lonjong atau sesuai selera.
Baca Juga: RESEP KUE ENAK OLAHAN UBI JALAR, Cemilan Panggang Ekonomis yang Cocok Jadi Ide Jualan 2023
10. Lalu, baluri adonannya dengan secukupnya tepung panir hingga rata. Lakukan hingga adonannya habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
13. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
14. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
