Network
BERITASUKOHARJO.com – Banyak ide jualan minuman yang sangat cocok dibuat pada saat musim panas seperti ini.
Jika kamu tertarik untuk membuat ide jualan minuman, kamu harus mencoba resep es jagung berikut ini, membuatnya sangat mudah.
Selain itu, resep es jagung ini bahan-bahannya sederhana dan murah meriah, cocok dijadikan ide jualan yang bisa mendatangkan banyak cuan.
Dijamin resep es jagung ini rasanya sangat enak, manis, segar, dan dingin yang bisa menghilangkan dahaga saat cuaca panas.
Yuk, langsung saja praktikkan resep dan cara membuat ide jualan minuman es jagung di bawah ini, telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nophy kitchen.
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
1 bungkus agar-agar
100 gr gula pasir
600 ml air
Pasta pandan secukupnya
Bahan bubur jagung:
3 buah jagung
150 gr gula pasir
4 sdm tepung maizena
65 gr santan instan
600 ml air
1 lembar daun pandan
Pewarna makanan kuning secukupnya
Bahan air gula:
150 gr gula pasir
300 ml air matang panas
Bahan pelengkap:
Keju cheddar
Es batu
Susu kental manis
Baca Juga: Belum Banyak yang Jual, Ide Jualan Cilok Topping Ayam Kekinian, Auto Laris Manis Diserbu
Cara membuat es jagung:
1. Kamu harus menyiapkan wadah terlebih dahulu, lalu masukkan 100 gram gula pasir dan 1 bungkus agar-agar bubuk.
2. Aduk-aduk bahan tersebut sampai tercampur rata, lalu masukkan 600 ml air, aduk-aduk lagi sampai larut.
3. Setelah itu, masukkan pasta pandan, lalu aduk-aduk lagi larutan agar-agar tersebut sampai tercampur rata.
4. Tuangkan ke dalam panci, lalu aduk-aduk rata dan masak adonan agar-agar hijau tersebut hingga mendidih.
5. Setelah agar-agar hijau mendidih, lalu angkat dan tuangkan ke dalam loyang atau wadah, kemudian diamkan hingga set.
6. Setelah set, lalu potong-potong kecil agar-agar hijau sampai habis, kemudian pindahkan ke dalam sebuah wadah.
7. Masukkan ke dalam blender 3 buah jagung yang sudah dipipil, lalu tambahkan air sebanyak 600 ml, kemudian blender sampai halus.
Baca Juga: Kemenag Siapkan 5 Posko Untuk Layani Para Jemaah Haji Indonesia di Bir Ali
8. Setelah halus, lalu angkat dan pindahkan jagung ke dalam panci, tambahkan 150 gram gula pasir, pewarna makanan kuning, dan 2 bungkus santan instan.
9. Setelah semua dimasukkan ke dalam panci, lalu masak adonan jagung tersebut sampai mendidih, kemudian tambahkan 4 sdm maizena, angkat dan sisihkan.
10. Siapkan wadah, tuangkan 300 ml air panas dan 150 gram gula pasir, lalu aduk-aduk sampai rata dan larut.
11. Siapkan cup kemasan, lalu masukkan adonan jagung dan susu kental manis, kemudian tambahkan air gula dan es batu.
12. Masukkan agar-agar hijau, bubur jagung, dan susu kental manis lagi, kemudian tambahkan keju di atas es jagung tersebut.
13. Akhirnya ide jualan minuman es jagung sudah jadi.
Selamat mencoba. ***
