1. Pertama, siapkan dan potong-potong tahu secukupnya, lalu sisihkan ke dalam wadah, simpan terlebih dahulu.
2. Potong-potong 8 buah cabai rawit dan iris-iris 5 siung bawang putih, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
3. Setelah itu, pecahkan 2 butir telur ke dalam sebuah mangkuk, lalu taburi sedikit garam, kemudian kocok lepas.
4. Setelah itu, masukkan telur tersebut ke dalam wadah berisi potongan tahu tadi, lalu aduk-aduk sebentar.
5. Panaskan minyak sedikit di dalam wajan, lalu masukkan tahu tersebut, kemudian goreng hingga matang merata.
6. Setelah semua potongan tahu selesai digoreng, lalu angkat dan sisihkan tahu goreng tersebut ke dalam wadah.
7. Panaskan lagi sedikit minyak, lalu masukkan irisan cabai rawit dan daun bawang, kemudian tumis sampai harum.
Baca Juga: KEREN dan MURAH MERIAH! 7 Rekomendasi Wisata Kuliner di Jogja, Enak dan Bikin Semua Orang Ketagihan
8. Setelah harum, lalu masukkan tahu dan tumis hingga tercampur rata dengan daun bawang serta cabai rawit.