1. Siapkan 7 buah pisang kepok. Kemudian, kupas kulitnya.
2. Lalu, potong dan belah 1 pisang menjadi 4 bagian sama rata. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan air secukupnya. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya, siapkan kulit lumpia secukupnya. Kemudian, ambil 1-2 lembar kulit lumpianya.
5. Lalu, letakkan 1 potongan dari pisang tadi ke atas kulit lumpia.
6. Setelah itu, tambahkan selai cokelat dan potongan keju secukupnya ke atas pisang.
7. Kemudian, lipat-lipat seperti melipat lumpia pada umumnya.
8. Lalu, rekatkan ujungnya dengan adonan tepung tadi. Lakukan hingga semua selesai.
9. Setelah semuanya selesai, siap untuk digoreng. Namun, jika ingin dijadikan frozen food, bisa dimasukkan dalam wadah tertutup dan disimpan di dalam freezer dan dapat tahan selama 1-2 minggu.