Network
Cara dan langkah membuat seblak:
1. Siapkan 3 buah bakso dan 3 buah sosis rasa ayam atau sapi, lau potong-potong sampai habis, sisihkan ke wadah sementara.
2. Setelah itu, siapkan panci dan air secukupnya, kemudian masak sampai airnya mendidih, lalu masukkan kerupuk dan makaroni secukupnya.
3. Rebus makaroni dan kerupuk hingga matang serta teksturnya menjadi empuk, lalu angkat dan tiriskan di dalam wadah.
4. Siapkan bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, dan cabe merah atau cabe rawit secukupnya, kemudian blender sampai halus.
5. Potong-potong sayur sawi secukupnya dan sisihkan di dalam wadah.
6. Siapkan wadah dan masukkan telur sebanyak 1 butir, kemudian kocok lepas, sisihkan sementara.
7. Tumis bumbu seblak yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk hingga harum dan juga matang merata.
Baca Juga: Pola Hidup Sehat dengan Tumis Bunga Pepaya, Ternyata Hasilnya Tak Kalah Lezat dari Masakan Restoran
