- 1 kg iga sapi yang tebal daging saja
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 batang seledri, ikat
- 2 liter air
- 2 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- Secukupnya garam, gula
- 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
Pelengkap:
- 1 kg iga sapi yang tebal daging saja
- 1 batang daun bawang, potong
- 1 batang seledri, ikat
- 2 liter air
- 2 cm kayu manis
- 2 butir cengkeh
- Secukupnya garam, gula
- 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
Pelengkap:
Editor: Nurul Ripna Astuti