Resep Rice Bowl Ayam Suwir, Modal 1 Kg Bisa Jadi Ide Jualan dengan Omzet Mengagumkan, Mudah dan Murah

BERITASUKOHARJO.com – Ada beragam ide jualan yang bisa datangkan omzet mengagumkan. Akan tetapi, kalau kamu punya 1 kg ayam, coba resep rice bowl ayam suwir ini.

Dengan resep sederhana dan bahan murah ternyata bisa juga hasilkan ide jualan yang tidak hanya nikmat tapi juga punya konsep yang benar-benar kekinian.

Kamu bisa juga mencoba resep rice bowl ayam suwir untuk ide jualan ini di rumah karena BeritaSukoharjo.com telah merangkumkan bahan dan cara pembuatannya yang mudah.

Bahan dan cara pembuatan ide jualan modal 1 kg ayam ini dilansir dari resep rice bowl ayam suwir di kanal YouTube Resep Abi. Segera simak selengkapnya.

Baca Juga: Ide Jualan 2023 dari Resep Rice Bowl Nasi Gila Ini Bikin Auto Tajir, Konsep Kekinian dengan Bahan Melimpah

Bahan resep rice bowl ayam suwir:

Bahan utama

Nasi

1 kg daging ayam bagian dada

3 buah cabai merah besar

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 sendok makan minyak goreng

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

150 mililiter air

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam

1 sendok makan gula pasir

1 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok teh kecap inggris

1/2 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh saus tiram

4 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh pala bubuk

3 sendok makan saus sambal

Bahan pelengkap

Timun, iris tipis

Tomat, iris tipis

Selada

Baca Juga: Olahan Telur Super Enak dan Simple Untuk Menu Buka Puasa di Rumah atau Jadi Lauk Nasi Box

Langkah membuat dalam resep rice bowl ayam suwir:

1. Didihkan air dan masukkan 1 sendok teh garam. Aduk rata dan baru masukkan 1 kg daging ayam bagian dada. Rebus hingga matang sambil balik sesekali.

2. Jika sudah matang, angkat 1 kg ayam rebus dan tunggu hingga agak dingin. Baru selanjutnya, goreng ayam rebus dalam minyak goreng yang agak banyak.

3. Bolak-balik sesekali dan goreng hanya sampai ayam berubah warna kekuningan. Segera angkat ayam dan tiriskan. Sisihkan hingga dingin.

4. Sambil menunggu bahan utama resep rice bowl ayam suwir ini dingin yaitu ayam, haluskan bawang putih, bawang merah, minyak goreng 2 sendok makan dan cabai merah besar.

5. Bumbu yang sudah halus lalu ditumis hingga tanak dan tidak langu. Jika sudah matang, baru tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.

6. Berikutnya, masukkan irisan bawang bombay dan masak hingga bawang bombay layu. selanjutnya, tambahkan secukupnya air. Tunggu hingga sedikit menyusut.

7. Sambil menunggu air dalam wajan menyusut, 1 kg ayam tadi lalu disuwir-suwir dengan tangan atau bisa menggunakan garpu.

8. 1 kg ayam yang sudah disuwir lalu dimasukkan ke dalam wajan dan dimasak bersama bahan lainnya. Aduk hingga tercampur merata.

Baca Juga: Tips dan Cara Membuat Orek Tempe Kering Paling Enak, Super Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Isi Nasi Box

9. Bumbui dengan merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap inggris, minyak wijen, saus tiram, kecap manis, pala bubuk, dan saus sambal. Aduk rata dan tunggu hingga matang.

10. Jika ayam suwir sudah matang, mulai tata ide jualan mudah dan murah ini dengan mempersiapkan bowl atau mangkuk kemasan.

11. Masukkan nasi terlebih dahulu dan letakkan selembar daun selada di atas nasi. Baru tambahkan ayam suwir dan irisan timun serta tomat.

Baca Juga: Ide Jualan Nasi Box 5000an Ekonomis untuk Ramadhan 2023, Rasanya Enak Dijamin Kenyang! Siap-Siap Ludes Terus

Hasil resep rice bowl ayam suwir dengan modal ayam sebanyak 1 kg ini bisa hasilkan omzet mengagumkan.

Buruan coba resep ide jualan ini untuk bisnis kecil-kecilan di rumah dijamin mudah dan murah serta banyak yang suka. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***