Hidangan Spesial Idul Adha! Begini Cara Bikin Gulai Kambing Gurih yang Enak Buat Keluarga Besar

- 12 Mei 2023, 14:39 WIB
 Resep gulai kambing buat hidangan Idul Adha 2023
Resep gulai kambing buat hidangan Idul Adha 2023 /instagram.com/tsaniwismono

Bawang merah goreng

Baca Juga: VIRAL DI MEDSOS! Resep Seblak Coet Super Pedas ala Rafael Smash, Dijamin Nampol dan Asli Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, didihkan air, rebus daging kambing sampai cukup empuk.

2. Selanjutnya, bisa panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai wangi, tuang tumisan bumbu ke rebusan daging kambing.

3. Setelah itu bisa langsung bumbui dengan garam, gula, kemudian lanjutkan masak sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap dan tambahkan air jika perlu.

Baca Juga: BERSIAPLAH! Ternyata ini Resep Sempol Ayam Bikin Orang Bolak-balik, Buat Ide Usaha Dijamin Laris Terus

4. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kuah berminyak. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kini gulai kambing siap untuk dimakan dengan nasi putih hangat. Hidangan super gurih ini bakalan makin nampol jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah.

Inilah resep gulai kambing yang bisa kamu jadikan sebagai hidangan spesial waktu Idul Adha, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan gulai kambing ini sebagai hidangan favorit.

Baca Juga: COBAIN DEH! Resep Nasi Goreng Bali Pakai Sambal Terasi ini Cocok Buat Varian Rasa Terbaru, loh

Selamat mencoba!***

Halaman:

Editor: Umi Riadatul Munasaroh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah