SEDAP! 5 Kuliner Khas Karanganyar yang Enak dan Tidak Bikin Kantong Bolong, Ada yang Berdiri Sejak 1963

- 7 Mei 2023, 11:32 WIB
Ilustrasi - 5 Kuliner Khas Karanganyar yang Enak dan Tidak Bikin Kantong Bolong, Ada yang Berdiri Sejak 1963
Ilustrasi - 5 Kuliner Khas Karanganyar yang Enak dan Tidak Bikin Kantong Bolong, Ada yang Berdiri Sejak 1963 / YouTube Joko Purnomo

Kuliner khas Karanganyar nasi kare mah setu ini sudah ada sejak tahun 1963 yang didirikan oleh Mbah Setu. Saat ini diteruskan oleh generasi ketiga Mbah Setu. Walaupun nasi kare ini sudah ganti generasi tapi cita rasanya masih sama dan tetap lezat.

Ada yang unik di tempat makan ini, pada pagi hari yang dijual adalah soto daging bening, sedangkan pada sore hari dijual nasi kare. Menu yang ada di saat sore hari hanya nasi kare yang memang makanan populer di kawasan ini.

Dalam satu porsi nasi kare yang disajikan dalam mangkok, terdapat irisan daging ayam, toge, disiram kuah santan, dan ditaburi bawang merah goreng. Rasanya nasi kare ini mirip dengan soto pada umumnya tapi kuahnya memang lebih kental dan bercita rasa khas yang lezat.

Jika kamu ingin menikmati seporsi nasi kare maka kamu harus ke Jalan Lawu, Karanganyar, Jawa Tengah atau 50 meter dari Taman Pancasila. Lokasinya mudah dijangkau karena berada di tengah kota Karanganyar. Jam buka dari jam 17.00 sampai dengan jam 22.00.

Baca Juga: 3 Kecamatan Terluas di Ponorogo, Jawa Timur, Ada yang Memiliki Tempat Wisata Terbaru Menakjubkan

2. Ayam Panggang Dian Rahma

Ayam Panggang Dian Rahma
Ayam Panggang Dian Rahma YouTube Joko Purnomo

Tempat makan ayam panggang dian rahma berada di Jalan RM Said Geneng RT 01/06, Tegalgede, Karanganyar, Jawa Tengah. Tempat makan ini buka dari jam 9.00 sampai dengan 18.00.

Menu yang ada disini hanya ayam panggang baik yang disajikan secara potongan, paket, ataupun ayam utuh. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Menu ayam panggang disajikan di piring yang terbuat dari rotan dan dialasi dengan kertas minyak.

Satu porsi ayam panggang komplit berisi nasi, ayam panggang, timun, daun kemangi, daun pepaya, dan sambal. Tekstur ayamnya empuk, dan rasanya enak, apalagi jika dimakan dengan sambal dan nasi hangat. Mantap!

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah