- Vanilla essence ½ sdt
- Tepung maizena 1 sdm
Baca Juga: Hampers Cantik! Bikin Ide Jualan yang Untung Banyak dengan Roti Sisir Lembut Ini, Dijamin Laris
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan panci lalu masukkan 120 gr gula pasir, 1 bungkus agar-agar plain 7 gr, ½ bungkus Nutrijell plain 7 gr, 1 sdm tepung maizena, ¼ sdt garam, dan 50 gr susu kental manis, aduk rata.
2. Setelah itu, tambahkan 50 gr susu kental manis dan 1 liter susu cair. Aduk rata dan masak adonan menggunakan api sedang sambil terus diaduk.
3. Setelah adonan mendidih, bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu satu adonan masukkan 40 gr DCC dan 100 gr coklat bubuk ayak. Nyalakan api sedang dan masak sambil terus diaduk sampai tercampur rata dan mendidih.
4. Siapkan cetakan puding berbagai bentuk dengan posisi miring lalu masukkan adonan coklat dan biarkan hingga set.
5. Selanjutnya, ambil adonan yang satunya lagi lalu masak kembali hingga mendidih lalu matikan kompor dan masukkan 40 gr Oreo crumb. Aduk rata lalu tuang ke cetakan puding di bagian yang kosong dan biarkan hingga set.