Hidangan Makan Malam dengan Ayam Rica-rica Kemangi Gurih yang Super Enak, Dijamin Nagih Banget

1 batang serai geprek

2 sdm gula merah sisir

10 cabe rawit utuh (boleh diskip)

2 ikat daun kemangi. Petik daunnya

Garam dan air secukupnya

Bumbu Halus:

8 siung bwg merah

5 siung bwg putih

75-100 gr cabe merah keriting

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1½ sdt ketumbar bubuk