3. Lalu, masukkan 700 ml air ke dalam bahan kering dan aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata dan tepungnya larut.
4. Nah, apabila tepungnya telah larut, masukkan pasta taro secukupnya dan aduk-aduk lagi bahannya hingga tercampur rata dengan pasta taro tersebut.
Untuk pasta taro ini bisa disesuaikan atau diganti dengan pasta lainnya, ya.
Masak adonan pasta taro tersebut di atas kompor sambil terus diaduk hingga adonannya itu mengental dan kalis, ya.
Bila adonan taro telah mengental dan kalis, angkat dan biarkan hingga dingin dulu. Apabila telah dingin, masukkan adonan taro ke dalam plastik segitiga dan di bagian ujung plastiknya diberi spuit.
5. Kemudian, siapkan cup puding ukuran berapa saja sesuai harga jual yang diinginkan. Setelah itu, semprotkan adonan taro tersebut ke dalam cup pudingnya sambil diputar agar bentuknya mirip es krim.
Lakukan hal yang sama hingga adonan taro itu habis, ya. Sisihkan sebentar.
6. Kemudian, siapkan panci lain dan masukkan 250 ml santan dan sejumput garam ke dalamnya.
7. Lalu, tambahkan 1 lembar daun pandan dan aduk-aduk lagi semuanya sampai tercampur rata dan masak hingga mendidih, ya.