200 gr terigu pro tinggi
1 butir telur
550 ml santan encer
1 sdt kaldu bubuk
4 sdm minyak
Pencelup:
1 butir telur (kocok lepas)
Baca Juga: MODAL EKONOMIS: Bikin Ide Jualan Lebaran 2023 dari Satu Adonan Dapat Tiga Jenis Kue Kering, Yuk Cobain!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, telur, dan sambil dituangkan santan secara bertahap. Aduk hingga rata lalu saring. Tambahkan minyak lalu aduk-aduk lagu. Diamkan sekitar kurang lebih 30 menit, kemudian sisihkan.
2. Selanjutnya, panaskan wajan teflon lalu olesi minyak tipis-tipis. Ambil 1 centong sayur adonan lalu buat dadar tipis sambil di putar-putar goyang teflonnya.
3. Masak hingga matang dan semua adonan habis.
Baca Juga: Resep Putu Ketan Hitam Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Bahan Ekonomis Bikin Untung Banyak
4. Ambil 1 lembar kulit lalu isi dengan isian ayam lalu lipat gulung. Lakukan hingga selesai.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng lalu celupkan sosis solo ke kocokan telur. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Kini sosis solo siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian manis ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng keluarga di rumah.
Baca Juga: Isian Toples Cantik Buat Sajian Lebaran! Berikut Resep Kastengel Lembut, Praktis dan Ekonomis
Selain bisa dijadikan ide jualan yang bakalan laris manis, resep sosis solo ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan santai di rumah.
Inilah resep sosis solo buat ide jualan yang bakalan laris manis, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan sosis solo ini sebagai cemilan favorit.
Selamat mencoba!***