Cara membuat brownies yang lumer:
1. Masukkan ke dalam wadah 1 sdm coklat bubuk dan air hangat 4 sdm saja, lalu aduk-aduk sampai larut dan tercampur rata.
2. Setelah itu, ambil wadah yang baru, lalu masukkan 3 sdm gula pasir dan 1 butir telur, lalu kocok lepas sampai tercampur rata.
3. Masukkan 3 sdm minyak goreng dan 1 bungkus susu kental manis, lalu tambahkan adonan coklat tadi, kemudian aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata.
4. Tambahkan 3 sdm tepung terigu, ¼ sdt vanili, ¼ sdt soda kue, lalu aduk-aduk kembali adonan sampai tercampur rata.
5. Olesi sebuah loyang dengan margarin secara merata dan beri alas kertas roti, lalu tuangkan adonan brownies, ratakan.
6. Masukkan loyang ke dalam alat kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus adonan brownies sampai matang selama 20 menit.
Baca Juga: 2 Film Korea ‘Hopeless’ dan ‘Cobweb’ Diundang ke Festival Film Cannes di Perancis Tahun 2023