BERITASUKOHARJO.com - Berikut resep puding ubi ungu lembut dari empat bahan yang super cantik dan paling cocok dessert di Hari Lebaran Idul Fitri.
Saat Hari Lebaran Idul Fitri tidak lengkap rasanya tanpa dessert. Nah di artikel ini, akan ada rekomendasi yang sangat cocok untuk melengkapi makan keluarga di hari Lebaran, yaitu dessert puding ubi ungu.
Lihat saja fotonya, sangat cantik dan menarik sekali. Dijamin olahan resep dessert puding ubi ungu tanpa susu ini paling cepat habisnya daripada kue kering atau cemilan lainnya.
Dijamin kamu pasti berhasil membuat dessert puding ubi ungu ini meskipun baru pemula. Cara pembuatannya yang mudah dan bahannya tidak perlu banyak menjadi pilihan yang tepat untuk dessert Lebaran.
Baca Juga: Bacaan Niat Sholat Idul Fitri Beserta Tata Cara Pelaksanaannya Sesuai Sunnah Rasulullah SAW
Membuat puding ubi ungu ini cukup empat bahan tanpa susu sudah bisa membuat puding super enak dan lembut. Dijamin kamu tidak rugi menyimpan resep ini untuk hari Lebaran.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Fransiska Tien, berikut resep mudah dan sederhana membuat puding ubi ungu dengan empat bahan paling cocok dessert Lebaran.
Bahan-Bahan:
210 gram gula pasir (14 sendok makan)
700 gram ubi ungu
2 sachet Agarasa rasa vanila (20 gram)
1500 ml santan kelapa
Cara Membuat:
1. Kukus 700 gr ubi ungu yang sudah dikupas kulitnya dan dicuci bersih sampai empuk atau matang. Setelah empuk, keluarkan dari pengukusan dan tunggu akan dingin.
2. Siapkan blender. Masukkan ke dalam blender ubi ungu yang sudah dikukus tadi dan tambahkan 700 ml santan kelapa. Blender sampai halus.
3. Siapkan panci. Masukkan ke dalam panci 210 gr gula pasir (14 sendok makan) dan ubi ungu yang sudah diblender tadi.
Tambahkan 2 sachet Agarasa rasa vanila dan 700 ml santan kelapa. Aduk sampai tercampur rata lalu hidupkan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Terus aduk dan masak sampai mendidih.
Baca Juga: DESAIN TERBARU, 30 Link Twibbon Gratis Hari Raya Idul Fitri 1444 H, Cocok Di Posting Di Media Sosial
3. Tuang puding ke dalam wadah cetakan, diamkan sampai dingin lalu simpan ke dalam kulkas. Kemudian keluarkan dari loyang dan siap disajikan untuk menu dessert Lebaran.
Demikianlah resep mudah dessert puding ubi ungu yang bisa dicoba saat menyambut persiapan menu di hari pertama Lebaran.
Jadi tidak sulit bahan dan cara membuat puding super cantik, enak, dan lembut ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***