Network
40 gr margarin
Sejumput garam
Isian:
Selai srikaya
Baluran:
Kelapa parut kering
Baca Juga: Kecelakaan Maut, 8 Tewas di Ruas Jalan Tol Semarang-Solo di Boyolali, Tabrakan Melibatkan 8 Kendaraan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan keculai margarin dan garam. Mixer hingga ½ kalis, lalu masukkan margarin dan garam. Mixer lagi hingga benar-benar kalis elastis.
2. Selanjutnya, bisa langsung potong adonan dan timbang dengan berat masing-masing 50 gr saja. Bulatkan adonan hingga mulus dan rapi. Lakukan hingga habis. Ambil adonan pertama lalu gulas pipih dan isi dengan selai srikaya.
3. Setelah itu bisa langsung tutup rapat dan baluri dengan kelapa parut kering. Lakukan hingga semua selesai.
Baca Juga: Aman dan Nyaman Transaksi Menggunakan QRIS, Berikut Tipsnya, Simak Selengkapnya Disini
4. Kemudian bisa tutup dengan kain bersih dan kembangkan hingga mengembang 2x lipat saja.
5. Panaskan oven dulu lalu panggang dengan 190 celsius api atas bawah, kemudian panggang sekitar kurang lebih 15 menit saja atau hingga matang.
6. Keluarkan dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang. Masukkan ke plastik roti.
Kini roti srikaya siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian lembut ini bakalan nagih banget jika kamu jadikan cemilan santai saat bareng keluarga di rumah.
Baca Juga: Ide Jualan Kue Kering Nutella Cookies, Renyah, Nyoklat Pol, Bikin Nagih, Cocok untuk Hampers Lebaran 2023
Inilah resep roti srikaya yang harus kamu coba sendiri di rumah dan jadikan sebagai ide jualan atau sajian lebaran bareng keluarga.
Selamat mencoba!***
