1 sdt vetsin
1 sdt bawang putih bubuk
Baca Juga: UPDATE! Tarif Tol Mudik Lebaran 2023 Rute Jakarta Menuju Surabaya Melalui Tol Trans Jawa
Cara Membuat:
1. Siapkan chopper. Kemudian, masukkan 10 buah cabai merah, 4 siung bawang putih, dan sedikit air. Lalu, chopper hingga halus.
2. Jika sudah halus, pindahkan bumbunya ke dalam panci.
3. Kemudian, masukkan juga 300 ml air, asam jawa secukupnya, dan 50 gram gula aren. Aduk hingga rata.
4. Lalu, tambahkan 1 sendok teh garam, ½ sendok teh vetsin, dan 1 sendok makan cuka makan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Setelah itu, nyalakan api kompor. Kemudian, masukkan 2 sendok makan gula pasir. Lalu, aduk-aduk dan masak hingga mendidih.