Network
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 150 gram tepung tapioka, 65 gram tepung terigu, dan 2 batang daun bawang yang sudah diiris-iris.
Baca Juga: CATAT! Rekomendasi Oleh-Oleh Umroh yang Murah, Berkualitas, dan Bermanfaat
2. Lalu, tambahkan 1 sendok teh kaldu bubuk, sedikit garam, ½ sendok teh bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.
3. Setelah itu, tuangkan secukupnya air mendidih secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
4. Jika sudah tercampur rata, uleni adonannya hingga kalis. Jika sudah kalis, sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 2 sendok makan tepung terigu.
6. Kemudian, tambahkan air secukupnya sambil diaduk hingga tercampur rata.
7. Apabila sudah tercampur rata, siapkan wadah lain dan masukkan tepung panir secukupnya. Sisihkan dulu.
8. Selanjutnya, ambil sedikit adonan kanji tadi. Kemudian, letakkan adonannya di atas talenan yang sudah ditabur tepung dan gulung-gulung hingga berbentuk memanjang. Lakukan hingga semua selesai.
