2 lembar daun pandan
4 sachet susu bubuk Dancow
200 ml skm (5 sachet)
Aneka rasa Pop Ice (Taro, mangga, strawberry, bubblegum)
Secukupnya air
Baca Juga: Menu Lebaran 2023, Bikin Sayur Ketupat Dengan Cobain Resep Menggiurkan Berikut
Cara Membuat:
1. Sangrai 250 gr tepung tapioka (25 sdm sedang) dan 2 lembar daun pandan yang dipotong-potong (cara memastikan tepung matang disangrai adalah daun pandannya kering).
2. Kemudian matikan kompor, buang daun pandan, tambahkan 4 sachet susu bubuk Dancow dan 200 ml skm (5 sachet) . Aduk dengan spatula lalu aduk dengan tangan sampai tercampur rata (jangan diremas).
3. Selanjutnya bagi adonan menjadi 4 wadah. Wadah 1 beri 1 sdm bubuk Pop ice rasa taro, 1-2 sdm air (bisa dikurangi jika adonan dirasa lembek). Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan pewarna makanan warna ungu. Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.