Pakai Oven Tangkring, Begini Resep Nastar, Kue Kering Isian Toples Lebaran yang Ngeprul dan Lumer

1. Siapkan wadah, masukkan 1/2 kg tepung terigu protein sedang, 30 gr tepung maizena, dan 27 gr susu bubuk. Lalu, aduk sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

2. Langkah selanjutnya, siapkan wadah, masukkan margarin sebanyak 370 gr.

3. Lalu, tambahkan gula halus sebanyak 70 gr. Masukkan sambil diayak. Kemudian, aduk sampai adonan tercampur rata.

4. Setelah margarin tercampur rata dan lembut, tambahkan kuning telur sebanyak 2 butir. Lalu, aduk kembali sampai tercampur rata.

Baca Juga: CUMA 5 Bahan! Resep Gelato Original Lembut dan Segar yang Cocok Dimakan Saat Musim Panas, Pemula Wajib Coba

5. Langkah selanjutnya, masukkan bahan kering. Masukkan secara bertahap dan aduk sampai tercampur rata.

6. Setelah adonan tercampur rata, ambil sedikit adonan, dan timbang 6 sampai 7 gr. Kemudian, bulatkan dan pipihkan.

7. Lalu, beri isian berupa selai nanas yang sudah dibulatkan sebelumnya, beratnya 3 gr. Kemudian, tutup dan bulatkan kembali. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

8. Adonan nastar yang sudah dibulatkan kita letakkan di atas loyang. Selanjutnya, siapkan oven tangkring, panaskan selama 10 sampai 15 menit.

Baca Juga: Resep Buka Puasa 2023, Modal Magic Com Bisa Buat Nasi Liwet Enak dan Gurih Seperti Ini, Catat Resepnya!