Network
BERITASUKOHARJO.com - Ini dia, nih, ide usaha kue kering coklat wijen yang cocok dijadikan sebagai ide usaha.
Kue kering coklat wijen dalam artikel ini cara bikinnya mudah. Dijamin praktis dan bisa bakal laris diserbu para ibu rumah tangga.
Kue kering coklat wijen ini memiliki rasa yang bikin nagih. Maka dari itu bakal diserbu para ibu rumah tangga jika kamu jadikan kue kering coklat wijen ini sebagai ide usaha.
Bila kamu jadikan kue kering coklat wijen ini sebagai ide usaha, dijamin kamu akan dapat untung banyak karena bakal diserbu para ibu rumah tangga.
Baca Juga: Cantiknya Kue Kering Stroberi Thumbprint Cookies, Isian Toples Lebaran Incaran Tamu!
Jika penasaran dengan resep dan cara bikin kue kering coklat wijen yang cocok jadi ide usaha yang bakal laris diserbu para ibu rumah, yuk simak resep lengkapnya di sini!
Langsung saja BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap kue kering coklat wijen yang dilansir dari kanal YouTube Diary Siska.
Bahan-bahan:
- 200 gr margarin
- 170 gr gula pasir
- 100 ml minyak goreng
- 1 sachet vanili
- 10 gr soda kue
- 1 butir telur
- 480 gr tepung terigu
- 25 ml susu cair
Bahan lain:
- 25 gr coklat bubuk
- 15 ml susu cair
Cara membuat:
1. Masukkan 200 gr margarin dan 170 gr gula pasir ke dalam wadah. Lalu, tambahkan minyak goreng sebanyak 100 ml.
Kemudian, aduk-aduk sebentar sampai gula pasir dan margarin itu larut dengan minyak gorengnya.
2. Setelah itu, masukkan 1 bungkus vanili bubuk, 10 gr soda kue dan 1 butir telur. Lalu, aduk-aduk kembali bahan kue kering coklat wijen hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan 25 ml susu cair dan 480 gr tepung terigu. Lalu, aduk-aduk adonan kue kering coklat wijen hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
Apabila adonan coklat wijen sudah bisa dibentuk, bagi adonan menjadi dua bagian dengan ukuran 1 banding 2, ya.
4. Pada bagian yang sedikit iti diberi 25 gr coklat bubuk dan 15 ml susu cair. Lalu, diaduk-aduk hingga coklat dan susu cairnya tercampur rata dengan adonannya.
Apabila sudah tercampur rata, bentuk adonan coklat menjadi bulat memanjang. Sebelumnya, adonan coklat dibagi 4 dulu, ya.
5. Sedangkan untuk adonan original dibentuk bulat biasa saja dan dibagi 4 juga. Lalu, untuk adonan original diletakkan di atas plastik bersih.
Lalu, tutup dengan plastik lainnya. Jika sudah ditutup plastik, gilas adonan original tersebut hingga tipis.
6. Setelah adonan original tipis dan lebar, buka tutup plastiknya dan letakkan 1 adonan coklat panjang di atas adonan original.
Lalu, gulung adonan original hingga menutupi adonan coklatnya. Jadi, adonan coklat di sini sebagai isian, ya.
7. Setelah digulung sambil dipadatkan, baluri kue tersebut pada biji wijen hingga ke seluruh permukaan kue.
Baca Juga: Cocok Jadi Isian Toples Lebaran 2023, Begini Cara Membuat Kue Kering Kurma yang Renyah dan Awet!
Setelah itu, potong-potong kue coklat wijen tersebut membentuk segitiga atau sesuai selera. Lalu, susun kue coklat wijen di atas loyang oven.
8. Lalu, masukkan kue coklat wijen ke dalam oven yang telah dipanaskan 10 menit sebelumnya.
Panggang kue coklat wijen selama 40 menit atau sampai kue coklat wijen itu matang, ya. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin dulu sebelum dikemas di dalam toples. Selamat mencoba.***
