4. Masukkan mutiara ke dalam panci, masak selama 5 menit, lalu matikan api, dan tutup panci selama 30 menit, lalu masak kembali selama 7 menit.
Baca Juga: EKONOMIS TAPI ENAK! Cara Membuat Mie Ayam Jamur dari Indomie yang Bikin Nagih
5. Teknik memasak sagu mutiara untuk yang ingin hemat gas.
6. Siapkan panci lagi dan air secukupnya, masukkan gula dan Nutrijel, aduk hingga rata.
7. Lalu, masak Nutrijel sampai mendidih, setelah mendidih, tuangkan Nutrijel di dalam wadah dan tunggu Nutrijel padat.
8. Potong-potong Nutrijel sesuai selera masing-masing, lalu sisihkan. Potong-potong juga cincau sebagai varian isian lainnya sesuai selera.
9. Cara penyajiannya, siapkan mangkuk, masukkan sagu mutiara, Nutrijell, cincau, dan tape singkong, lalu tuangkan kuah es creamy tape.
10. Aduk-aduk es creamy tape sampai tercampur rata.
11. Tuangkan kedalam wadah thinwall sesuai takaran per orang, atau sajikan dengan wadah besar ditambah es batu semakin lezat.