EKONOMIS TAPI ENAK! Cara Membuat Mie Ayam Jamur dari Indomie yang Bikin Nagih

Langkah:

1. Buat kaldu ayam terlebih dahulu. Belah empat jamur champignon atau bisa gunakan jamur lainnya sesuai selera.

2. Iris bawang putih. Lalu, potong kotak-kotak ayam fillet atau bisa gunakan ayam kampung dengan cara direbus dahulu.

3. Kemudian, campurkan air dengan maizena di dalam mangkuk, aduk hingga rata. Setelah itu, panaskan minyak di wajan. Selanjutnya, tumis bawang putih dan jamur, tumis hingga sedikit kecoklatan.

4. Setelah itu, masukkan ayam, lalu masak sesaat. Kemudian, masukkan kecap manis dan saus tiram. Selanjutnya, aduk hingga rata.

Baca Juga: BIKIN PANGLING! Begini Potret Bocah ‘Yuk Main Yuk’ yang Viral 5 Tahun Lalu, Kini Sudah Beranjak Dewasa

5. Tambahkan bumbu mie dan minyak bawang ke dalam wajan berisi ayam. Setelah itu, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.

6. Setelah itu, masukkan larutan maizena. Selanjutnya, masak lagi ayam dan jamur hingga mengental.

7. Langkah selanjutnya, didihkan air di dalam sebuah panci, lalu rebus cabai rawit, dan mie hingga matang. Setelah mie matang, masukkan sawi hijau. Masak sawi sebentar saja, lalu tiriskan.

8. Sajikan mie ke dalam sebuah piring. Kemudian, letakkan sawi hijau di atas mie, taruh cabai rawit di sebelahnya. Lalu, siram saus jamur dana yam di bagian atas mie.