40 gr margarin
Sejumput garam + vanili secukupnya
Topping:
Saos bolognese siap pakai
Sosis secukupnya (ris-iris)
Keju mozarella
Oregano
Saos sambal
Baca Juga: MAKANAN KHAS JAKARTA. Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih, Salah Satu Hidangan Buka Puasa Lezat 2023
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam lalu uleni hingga setengah kalis saja.
2. Selanjutnya, bisa langsung masukkan margarin dan garam lalu mixer hingga benar-benar kalis elastis sempurna. Bulatkan adonan besar lalu potong-potong dan timbang dengan berat 40 gr. Bulatkan kecil-kecil.
3. Ambil bulatan adonan kecil pertama lalu gilas agak pipih lalu taruh di atas kertas roti. Lakukan hingga selesai lalu beri topping.
Baca Juga: TANPA CETAKAN! Resep Choco Green Tea, Variasi Kue Kering Lebaran 2023 Cuma Pakai Garpu, Bisa Jadi Ide Usaha
4. Tutup adonan dengan kain bersih lalu diamkan hingga mengembang kurang lebih sekitar 45 menit atau sesuaikan suhu ruang saja.
5. Panaskan oven dulu lalu panggang dengan suhu oven 190 celsius.
6. Panggang hingga matang sekitar kurang lebih 15 menit atau bisa sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dan dinginkan hingga suhu ruang.
Baca Juga: Tanpa Oven dan Mixer! 1 Telur jadi 50 Bolu Pandan, Cantik, Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023
Kini pizza mini siap untuk disantap. Sajian kali ini bakalan tambah nikmat jika dimakan rame-rame, seperti musim lebaran 2023.
Inilah resep pizza mini buat sajian lebaran 2023, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan pizza mini sebagai cemilan favorit keluarga.
Selamat mencoba!***