Network
40 gr margarin
Sejumput garam + vanili secukupnya
Topping:
Buttercream coklat
Coklat meises
Baca Juga: Masakan Berkuah Selalu Bikin Lebih Nikmat Jika Dijadikan Menu Sahur, Buat Sayur Lodeh Pakai Resep Ini, yuk!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam yang sudah ada, lalu aduk hingga menjadi gumpalan adonan. Setelah itu bisa langsung tutup dengan kain dan diamkan sekitar kurang lebih ½ jam agar gluten terbentuk.
2. Selanjutnya, masukkan margarin dan garam lalu mixer hingga bener-benar kalis elastis. Setelah itu bisa langsung bulatkan adonan besar dan potong-potong. Timbang masing-masing 45 gr. Bulatkan kecil-kecil.
3. Ambil bulatan adonan kecil pertama lalu gulas agak pipih dan bentuk agak lonjong. Lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Simpan Resep Ini Jika Ingin Untung Banyak! Begini Cara Bikin Kue Talam Ubi Ungu Buat Ide Jualan Makin Laris
4. Tuangkan adonan dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang sekitar kurang lebih 45 menit atau sesuai suhu ruang.
5. Panaskan oven dulu lalu panggang dengan suhu 190 celsius. Panggang hingga matang sempurna sekitar kurang lebih 15 menit saja. Setelah itu bisa keluarkan dan dinginkan hingga suhu ruang.
6. Setelah dingin bisa langsung belah tengah tanpa terputus, beri topping buttercream coklat dan ditaburi coklat meses. Simpan roti dalam plastik.
Baca Juga: 8 Tempat Wisata Bogor Terbaru Tahun 2023 Paling Hits dan Instagramable, Cocok untuk Liburan Bareng Keluarga
Kini roti krim meses siap untuk disantap bareng keluarga yang bakalan nagih banget. Selamat mencoba!***
