Network
40 gr margarin
Sejumput garam + vanili secukupnya
Topping:
Mayones, skm, dan saus sambal (aduk jadi 1, jadikan olesan)
Abon sapi secukupnya
Baca Juga: Pejuang Hampers Cantik Wajib Mampir! Berikut Cara Resep Bolu Gulung Pandan Keju Buat Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Setelah itu langsung aduk atau uleni hingga setengah kalis.
2. Selanjutnya, masukkan margarin dan garam. Mixer hingga benar-benar kalis elastis. Bulatkan adonan besar lalu potong-potong dan timbang masing-masing 50 gr. Adonan bulatan kecil.
3. Ambil bulatan adonan kecil pertama, gilas agak pipih lalu bentuk agak lonjong. Lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Resep Sayur Manis Bobor Bayam untuk Persiapan Menu Sahur, Baik Disantap Ibu Menyusui, Enaknya Bikin Nagih
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang sekitar kurang lebih 45 menit atau sesuai suhu ruangan.
5. Setelah itu beri olesan susu cair secukupnya dan panggang dengan suhu oven 180 celcius sekitar kurang lebih 15 menit.
6. Panggang hingga matang kurang lebih 15 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang bisa langsung olesi permukaan roti dengan butter lalu sisihkan. Setelah dingin suhu ruang. Olesi dengan campuran mayones dan taburi abon.
Baca Juga: UNIK! Semprit Susu Matcha dengan Bentuk yang Lucu untuk Isian Toples Lebaran, Simple Cuma Pakai 4 Bahan Saja
Kini roti abon siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian super gurih ini bakalan nagih banget jika dimakan rame-rame bareng teman.
Selain bisa untuk ide jualan takjil buka puasa, resep roti abon ini juga bisa kamu andalkan untuk cemilan keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***
