Network
BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu pencinta brownies? Kalau iya, yuk bikin brownies kukus Chocolatos tanpa telur yang bikinnya simple banget.
Meskipun tanpa telur, brownies kukus Chocolatos ini teksturnya sangatlah lembut sehingga sekali coba pun pasti langsung ketagihan!
Untuk membuatnya, cuma diaduk, jadi deh brownies kukus Chocolatos tanpa telur! Meskipun bahannya murah meriah, tetapi bercita rasa mewah.
Bagaimana? Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Durrota Cooking.
Bahan-Bahan:
3 sachet Chocolatos Drink
100 gram gula pasir
250 ml air
150 gram tepung terigu serbaguna (protein sedang)
1 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
3 sachet SKM cokelat
Vanili secukupnya
70 ml minyak sayur
Topping:
Keju parut atau sesuai selera
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 3 sachet chocolatos bubuk, 100 gram gula pasir, dan 250 ml air hangat. Lalu, aduk hingga gulanya larut.
2. Setelah gulanya larut, siapkan ayakan di atas wadah adonannya.
3. Kemudian, masukkan 150 gram tepung terigu serbaguna, 1 sendok teh baking soda, dan ½ sendok teh baking powder. Ayak hingga tidak ada yang bergerindil.
4. Lalu, masukkan juga 3 sachet susu kental manis cokelat, 70 ml minyak sayur, dan vanili cair secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
5. Apabila sudah tercampur rata, siapkan loyang tulban yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung.
6. Kemudian, tuangkan adonannya ke dalam loyang.
7. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
8. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus dengan api sedang selama 30 menit.
9. Setelah 30 menit, angkat dan tunggu hingga agak dingin.
10. Jika sudah agak dingin, keluarkan brownies dari loyang.
11. Kemudian, beri topping dengan keju parut secukupnya atau sesuai selera.
12. Lalu, potong-potong brownies kukus Chocolatos sesuai selera.
13. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
