Cara membuat puding black forest:
1. Pertama, siapkan 75 gram gula pasir, ½ bungkus agar-agar plain, dan 15 gram coklat bubuk, lalu masukkan 300 ml susu cair rasa coklat.
2. Setelah itu, masukkan semua bahan-bahan tersebut ke dalam sebuah panci, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai larut dan mendidih.
3. Setelah larutan agar-agarnya sudah larut dan mendidih, lalu angkat dan sisihkan ke dalam cetakan puding yang sudah disiapkan, diamkan.
4. Buat puding lagi untuk layer yang kedua, siapkan panci lagi, lalu masukkan 75 gram gula pasir, 350 ml susu cair putih, dan ½ bungkus agar-agar plain.
5. Setelah itu, aduk-aduk agar-agar sambil dimasak sampai mendidih juga, lalu angkat dan tuangkan ke atas puding pertama tadi.
6. Selanjutnya, buat puding untuk layer ketiga, siapkan panci lagi, masukkan 75 gram gula pasir, 15 gram coklat bubuk, ½ bungkus agar-agar plain, dan susu cair 300ml.
7. Setelah itu, aduk-aduk juga adonan puding ketiga ini sampai tercampur rata, masak sampai mendidih dan matang.