Minyak untuk menumis
Pelengkap:
Bawang merah iris
Cabai rawit merah rebus
Ketupat
Jeruk limau
Cara Membuat:
1. Potong daging ayam memanjang. Masukkan ke dalam mangkuk.
2. Siapkan bumbu marinasi, siapkan blender, masukkan 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1 sdt ketumbar, dan 6 cm lengkuas, iris. Tambahkan sedikit air.