- 10 tahu putih
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
Bahan lainnya:
- 10 cabe hijau kriting
- 2 buah tomat
- 3 buah tomat hijau
- 5 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 8 cabe merah kriting
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 300 ml air
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
Cara membuat:
Baca Juga: Unik Banget! Coba Bikin Ketan Nangka Khas Thailand dengan Saus Santan Untuk Takjil Buka Puasa
1. Siapkan 10 tahu putih dan potong-potong menjadi bentuk kotak-kotak kecil. Lalu, sisihkan sebentar.
2. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, 1 sendok teh ketumbar bubuk dan secukupnya air.