PRAKTIS dan BIKIN NAGIH ENAKNYA! Menu Buka Puasa dari Sup Ikan Kemangi, Gurih dan Segar Banget Kuahnya

- 2 April 2023, 07:13 WIB
Resep praktis sup ikan kemangi gurih dan segar untuk menu buka puasa
Resep praktis sup ikan kemangi gurih dan segar untuk menu buka puasa /YouTube Devina Hermawan

1/2 buah bawang bombay, iris

1/4 sdt merica

34 sdt penyedap

1/2 sdm garam

1 sdm gula

Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Gosok kulit ikan dengan garam halus untuk membersihkan lendir dan bau amis. Diamkan selama 2 menit, kemudian cuci dan bilas dengan air mengalir.

2. Selanjutnya, keringkan ikan dengan tisu atau kain lap. Potong bagian kepala, sisihkan. Potong juga bagian tubuh menjadi beberapa bagian sesuai selera kamu.

3. Iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, buah tomat, dan daun bawang, sisihkan. Geprek jahe, sisihkan. Panaskan wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga matang dan harum aromanya.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x