Network
1.Siapkan wajan untuk membuat isian roti tawar gulung tersebut kemudian masukkan 7 gram mentega dan biarkan hingga meleleh diatas api sedang cenderung kecil.
- Setelah itu masukkan 1 siung bawang putih yang telah dikupas dan dicincang halus, lalu tambahkan 30 gram irisan bawang bombay.
Baca Juga: Resep Jajanan Jadul, Begini Cara Buat Putu Ayu Ketan Hitam yang Lembut dan Legit
- Kemudian tumis kedua jenis bawang tersebut hingga tercium aroma harum, lalu masukkan 120 gram kentang yang telah dikupas, dicuci, dan dipotong dadu-dadu kecik.
- Selanjutnya masukkan 60 gram wortel yang telah dikupas dan dipotong menjadi bentuk dadu kecil, aduk hingga rata serta tumis sampai matang.
- Berikutnya masukkan 15 gram daun bawang yang telah dicuci serta diiris tipis-tipis, lalu tambahkan dengan 1 sendok teh merica bubuk.
- Kemudian masukkan 1 sendok teh garam lalu tambahkan dengan 1 sendok makan mayonaise, setelah itu aduk hingga tercampur rata.
- Sekarang siapkan roti tawar selembar lalu pipihkan dengan penggilas kue, kemudian potong bagian pinggirnya yang berwarna coklat atau biarkan sesuai selera masing-masing.
- Selanjutnya isi dengan kentang wortel yang telah ditumis sebelumnya, lalu tambahkan dengan keju mozarella secukupnya.
