Lalu, beri secukupnya air pada bumbu tersebut dan blender hingga bumbunya halus. Sisihkan.
4. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus mie telur dan rebus mie telur tersebut sampai airnya mendidih dan matang, ya.
Bila 1 keping mie telur tersebut telah matang, angkat dan tiriskan dari air.
5. Selanjutnya, siapkan wajan dan masukkan bumbu halus terlebih dahulu dan tumis bumbunya sampai harum dan matang.
6. Setelah bumbunya itu matang dan harum, masukkan potongan ayam fillet dan tumis sampai daging ayamnya itu berubah warna dan kaku.
7. Jika sudah seperti itu, masukkan air secukupnya saja dan aduk-aduk kembali sampai tercampur.
8. Lalu, masukkan 1 sendok makan saus tiram, 4 sendok makan kecap manis, 1/3 sendok teh garam dan juga kaldu bubuk.
Aduk-aduk kembali sampai bumbunya tercampur rata dengan bahan lain.
9. Lalu, masukkan mie rebus dan 10 buah cabe rawit utuh. Aduk-aduk sampai bumbu, cabe rawit tercampur rata dengan mienya.