Resep Sop Iga Sapi dengan Kuah yang Segar dan Wangi Rempah untuk Menu Sahur, Bisa Menghangatkan Tubuh!

Bahan untuk Membuat Sop Iga Sapi:

- 500 gr iga sapi, cuci bersih dan tiriskan

- 3 bh wortel, potong sesuai selera

- 2 bh kentang, potong sesuai selera

- 3 btg bawang prei, potong 2 cm, pisahkan bagian yang berwarna putih dan hijau

- 9 siung bawang merah, cincang

- 3 siung bawang putih, cincang

- 1 bj biji pala, geprek atau diparut halus

- 3 bj cengkeh