6. Jika ingin digoreng, tinggal keluarkan ayam ungkep dari kulkas dan goreng dengan kematangan sesuai selera.
Baca Juga: Ide Unik Isian Toples Lebaran 2023, Mudah dan Hemat, Bikin Bocil Betah Ngemil, Chocolate Cookies
Sedikit Tips Agar Bumbu Ayam Ungkep Lebih Menyerap:
1.Untuk tips pertama agar bumbu ayam ungkep lebih meresap/menyerap, diamkan terlebih dahulu ayam yang sudah diungkep selama 30 menit atau lebih sebelum digoreng.
2.Jika ingin rasa dari ayam ungkep lebih gurih, saat proses ungkep bisa kamu tambah dengan larutan santan, lalu masukkan ke dalam wajan ketika bumbu ayam ungkep hampir menyusut, aduk secara rata, dan diamkan kembali sampai bumbu ayam ungkep benar-benar menyusut.
3.Untuk masakan ayam ungkep ini bisa kamu simpan di kulkas atau freezer dengan wadah yang tertutup rapat dan bisa digoreng untuk disantap keesokan harinya, bertahan sampai kurang lebih selama seminggu.
4.Jika ingin membuat stok ayam ungkep lebih banyak, bisa ditambahkan porsi ayam dan takaran bumbu sesuai kebutuhan.***