1 batang daun bawang
Merica bubuk secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu ambil 10 kotak tahu kuning yang sudah dicuci bersih. Kemudian, potong-potong menjadi bentuk kotak-kotak kecil.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam sebuah wajan dengan api yang sedang. Masukkan potongan tahu kuning ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang.
3. Silahkan aduk-aduk agar matangnya bisa merata. Jika warna tahu goreng sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Kupas lima siung bawang merah dan tiga siung bawang putih. Cuci bersih lalu iris secara tipis-tipis. Kemudian, cuci bersih lima buah cabe rawit dan tiga buah cabe merah besar, iris secara bulat.
5. Cuci bersih satu buah tomat. Selanjutnya, potong-potong menjadi bentuk dadu agak kecil. Lalu, untuk satu batang daun bawang dicuci bersih, potong-potong sesuai selera.