Network
Baca Juga: 6 Rekomendasi Wisata di Sukoharjo yang Cocok Untuk Tempat Ngabuburit Selama Ramadhan
Cara Membuat:
1. Kocok gula, telur, garam dan sp sampai gula benar-benar larut. Boleh pakai mixer, kocokan manual atau whisker.
2. Masukan margarin, tepung ketan dan air kapur sirih.
3. Uleni sambil dituang santan secukupnya sampai adonan lembut, kalis dan enak dibentuk. Santan tidak harus habis semua, gunakan seperlunya saja.
4. Tekstur adonan agak lembut supaya wijennya bisa menempel dengan baik.
5. Masukan adonan kedalam kantong plastik segitiga.
Baca Juga: Calon Pemudik Membludak, Dishub DKI Jakarta Tutup Sementara Pendaftaran Mudik Gratis 2023
6. Ikat plastik yang kuat, lalu lubangi ujungnya kira-kira sebesar lubang botol kecap atau saus.
7. Semprotkan adonan di atas wadah yang berisi wijen, sepanjang kurang lebih 3-4 cm atau sesuai selera.
