Network
Inilah cara membuat telur ceplok asam manis:
1. Siapkan bawang bombai, lalu belah menjadi dua dan iris-iris kecil sampai habis, kemudian bisa disisihkan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, siapkan 2 siung bawang putih, lalu geprek dan cincang sampai halus, kemudian sisihkan juga.
3. Potong-potong juga daun bawang secukupnya saja, sisihkan sementara.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan atau pecahkan telur sesuai kebutuhan.
5. Setelah itu, goreng telur ceplok sampai matang, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu di atas piring.
6. Panaskan lagi minyak sedikit di dalam wajan tersebut, lalu masukkan cincangan bawang putih, aduk-aduk rata dan tumis sampai harum.
Baca Juga: WADUH! Ini 10 PTN Terbaik di Indonesia, UNPAD Tidak Masuk, Ranking 1 Ternyata UI, ITB Posisi Berapa?
7. Setelah bawang putih harum, lalu masukkan bawang bombai, kemudian aduk-aduk rata dan tumis kembali sampai layu.
