Sedap Menggugah Selera! Cobain Cara Membuat Lauk Telur Ceplok Siram Oseng Bawang, untuk Sahur Bikin Ketagihan

3. Berikutnya, ambil 1 batang daun bawang dan 5 buah cabai rawit kemudian iris-iris sesuai selera. Sisihkan juga.

Baca Juga: BURUAN DAFTAR! Jangan Sampai Ketinggalan, Mudik Gratis dari Kementerian Perhubungan dengan Kapasitas 585 Bus

4. Setelah itu, panaskan secukupnya minyak goreng dan ceplok telur ayam dengan sedikit taburan garam. Goreng telur hingga cukup kering sesuai selera. Angkat dan tiriskan.

5. Selanjutnya, tumis bawang putih cincang dan potongan daun bawang berwarna putih tadi hingga harum dan warnanya keemasan.

6. Baru setelah itu, masukkan juga potongan bawang merah dan aduk semua bahan hingga merata. Pastikan ketiga bahan tersebut cukup layu.

7. Kemudian, tuangkan secukupnya air dan masak hingga air mendidih. Selanjutnya, bumbui dengan saus tiram, gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Baca Juga: Inggris Mengejek Rusia dengan Ucapan ‘April Mop 2023’ sebagai Kalimat Utamanya, Ada Apa?

8. Setelah air kuah dalam pan menyusut, masukkan irisan daun bawang berwarna hijau serta cabai rawit ke dalam pan. Aduk kembali sampai semua bahan oseng matang merata.

9. Jika oseng sudah matang, matikan kompor dan mulai sajikan.

10. Ambil telur ceplok tadi dan letakkan di atas piring saji. Segera siram dengan oseng bawang dan lauk ini siap disantap bersama keluarga.