Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 500 gram beras ketan yang sudah dicuci bersih.
2. Kemudian, masukkan air secukupnya hingga ketannya terendam. Lalu, rendam selama 3 jam. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan teflon. Kemudian, masukkan 150 gram gula merah, 1 sendok makan gula pasir, ½ sendok teh garam, dan 100 ml air.
4. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung besar dan masak sambil diaduk hingga gulanya larut dan mendidih.
5. Jika sudah mendidih, matikan api kompor.
Baca Juga: MURAH! Buka Puasa Cukup dengan Resep Tempe Pedas Manis, Modal Rp5000 Kenyang Tanpa Ribet
6. Kemudian, saring air gulanya untuk memastikan tidak ada kotoran yang menempel.
7. Lalu, masukkan kembali ke dalam teflon dan nyalakan kompor dengan api sedang.
8. Setelah itu, tambahkan 1 lembar daun pandan. Kemudian, masukkan juga 170 gram kelapa parut. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan tanak.
