20 gr tepung terigu
Cara Membuat:
1.Siapkan selai nanas, kemudian bulat-bulatkan dengan menggunakan sendok kecil. Sisihkan. Kemudian masukkan margarin ke dalam mangkuk, tambahkan gula halus, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan 1 butir kuning telur, pasta vanila, dan aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Tambahkan susu bubuk, tepung maizena. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata. Uleni adonan hingga kalis dan lembut teksturnya.
Baca Juga: LEE DO HYUN DAN LIM JI YEON PACARAN! Simak 7 Bukti Kisah Cinta Bintang The Glory itu
4. Letakkan adonan diatas alas meja, kemudian rolling hingga rapi. Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan masukkan ke dalam cetakan. Keluarkan dari dalam cetakan dan letakkan diatas loyang yang telah diolesi dengan margarin.
5. Siapkan bahan untuk membuat adonan jaring. Masukkan margarin, tambahkan gula halus dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke dalam plastik segitiga.
6. Olesi adonan dari kue kering ini dengan kuning telur secara merata. Letakan selai nanas ke dalam nanas. Kemudian letakkan selai nanas yang telah di bulat-bulat diatas adonan kue.