Network
1. Siapkan 200 gr kol dan 25 gr daun bawang. Lalu, kedua kol dan daun bawang tersebut diiris setipis mungkin.
Apabila kol dan daun bawang sudah diiris tipis, masukkan ke dalam sebuah wadah.
2. Selanjutnya, masukkan 1/2 kg telur ke dalam wadah yang berisi kol dan daun bawang tadi. Lalu, tambahkan juga 1/2 sendok teh kaldu bubuk dan garam.
Aduk semua bahan tersebut hingga sayuran dan bahan lainnya tercampur.
3. Setelah adonan telur dan sayurnya tercampur, masukkan 2 sendok makan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan sedikit air.
Aduk-aduk kembali hingga adonan telur dan sayurnya tercampur rata dengan larutan tepung.
Baca Juga: INFO KEMENAG! Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah Hari Ini, 1 April 2023, di Sidoarjo Jawa Timur
4. Setelah itu, siapkan teflon dengan minyak goreng secukupnya dan panaskan minyak tersebut.
5. Setelah minyak panas, masukkan adonan telur sayur tadi ke dalam teflon dan masak hingga matang.
