Sekali Jual Untung Ratusan Ribu! Resep Nasi Gelas Fuyunghai, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Buka Puasa Kekinian

- 1 April 2023, 12:00 WIB
Resep nasi gelas fuyunghai paling enak.
Resep nasi gelas fuyunghai paling enak. /YouTube Dapur Fany

- 200 gr kol
- 25 gr daun bawang
- ½ kg telur
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt garam
- 2 sdm tepung terigu + air
- 4 tetes pewarna kuning
Bahan Saus:
- 100 gr saus tomat
- 50 gr saus sambal
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt tepung maizena
- 8 buah sosis

Baca Juga: Murah Banget! Tapi Enaknya Kebangetan! Resep Takjil Ramadhan 2023 Olahan Singkong 4 Bahan Aja, Pasti Ketagihan
Bahan Pelengkap:
- 16 buah gelas ukuran 14 oz
- Selada
- Wortel
- 1 liter beras
- Minyak dan gas

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, iris tipis 200 gr kol dan 25 gr daun bawang. Masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan 8 butir telur.

2. Masukkan ½ sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam, dan 2 sdm tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

3. Aduk semua bahan sampai telur dan kol tercampur merata lalu tambahkan 4 tetes pewarna kuning agar warnanya lebih cantik dan aduk kembali.

4. Selanjutnya, panaskan minyak goreng lalu masukkan adonan fuyunghai dan masak menggunakan api kecil sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan. Tutup teflon agar bagian atasnya lebih cepat matang.

5. Setelah bagian bawah sudah berwarna kecoklatan, balik adonan fuyunghai dan masak kembali sampai matang.

6. Setelah matang, angkat dan potong-potong sebanyak 16 bagian kemudian sisihkan.

Baca Juga: Yuk, Bagi-Bagi Takjil Gratis Buka Puasa! Buat Resep Mie Ayam Ekonomis 36 Porsi Aja, Rasanya Lezat Bikin Nagih

Halaman:

Editor: Dhea Claudia Buhang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x