1. Siapkan wadah, kocok butter dan telur terlebih dahulu sampai lembut, lalu sisihkan.
2. Masukkan keju parut, aduk semuanya sampai rata.
3. Masukkan bahan kering mulai dari tepung terigu protein sedang, susu bubuk, bubuk bawang putih, dan parsley kering, aduk semuanya sampai rata.
Baca Juga: Resep Melon Sago Dessert untuk Sajian BukBer Ramadhan 2023, Auto Jadi Takjil Rebutan
4. Kemudian jika adonan sudah kalis, ambil adonan lalu gilas dengan rolling pen, potong-potong adonan sesuai selera, kemudian sisihkan.
5. Oles kuning telur di atas adonan yang sudah dipotong-potong tadi, beri topping keju parut dan parsley kering di atasnya.
6. Panggang adonan dengan suhu 140 sampai 150 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai matang, Anda bisa menyesuaikan dengan oven masing-masing.
7. Namun, panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang kue.
8. Jika sudah matang keluarkan garlic cheese cookies dari oven, tunggu hingga dingin, lalu tata garlic cheese cookies di dalam toples.