Network
Cara Membuat Es Timun Suri Squash
1. Langkah pertama, siapkan biji selasih kemudian seduh dengan 500 ml air panas, lalu aduk rata dan biarkan sampai mengembang.
2. Siapkan 250 gr gula pasir dan 200 ml air, kemudian masak hingga larut. Setelah itu tuang pada wadah dan sisihkan sejenak.
3. Siapkan 2 sachet nutrijel kelapa lalu tambahkan 150 gr gula pasir, ¼ sdt garam, aduk rata.
4. Masukkan 4 sdm santan instan dan 800 ml air. Aduk dan masak jelly hingga mendidih. Jika sudah, tuang pada wadah dan biarkan hingga padat.
5. Kemudian potong-potong dadu jelly yang sudah padat.
6. Selanjutnya siapkan 2 kg timun suri yang sudah matang, lalu potong-potong dadu.
7. Siapkan toples ukuran 5 liter, lalu tuang 1 botol/450 ml sirup jeruk ke dalam toples, kemudian tambahkan 2 liter air matang.
8. Masukkan larutan gula yang sudah dingin, lalu aduk-aduk sampai merata.
